Comment les champignons peuvent soutenir l'énergie toute la journée
Qu’il s’agisse de café ou de thé, de nombreuses personnes boivent cette tasse de caféine dès le matin. C'est un rituel qui relance la journée et fournit l'énergie nécessaire pour avancer. Néanmoins, si vous avez du mal à passer l’après-midi, vous voudrez peut-être considérer les champignons comme votre nouveau meilleur ami.
La caféine trop tard dans la journée peut perturber les habitudes de sommeil, vous gardant éveillé tard à cause de l'insomnie, de sorte que le cycle de faible énergie se poursuit. Les champignons, en revanche, peuvent être en mesure de fournir l’énergie soutenue dont vous avez besoin pour vous sentir bien toute la journée. Contrairement à la caféine, une solution miracle, les champignons peuvent fournir une forme d’énergie plus équilibrée et plus durable en soutenant l’ensemble du système surrénalien.
Les champignons sont utilisés depuis des siècles dans la médecine traditionnelle du monde entier. Ils regorgent de nutriments qui peuvent vous aider à maintenir votre niveau d'énergie et votre santé globale, de sorte que vous n'avez pas besoin de compter sur la caféine pour passer la journée.
Pourquoi les champignons sont-ils si bénéfiques pour votre santé ?
Avant de plonger dans toutes les façons dont les champignons soutiennent même l’énergie, il est utile de réfléchir aux raisons pour lesquelles les champignons sont si bons pour la santé.
Les composés présents dans ces petites plantes ont un impact sur de nombreux systèmes du corps, depuis vos muscles jusqu'aux systèmes cardiovasculaire, hormonal et immunitaire, ce qui peut se traduire par une énergie et une santé équilibrées.i En d'autres termes, les champignons soutiennent l'énergie en maintenant votre corps en équilibre. vous pouvez fonctionner à votre meilleur.
Les champignons contiennent des composés qui favorisent une énergie saine, la clarté mentale et d’autres bienfaits pour la santé, tels que :1
- Polysaccharides : molécules de sucre à longue chaîne qui peuvent aider à soutenir la santé immunitaire.
- Peptides : chaînes courtes d’acides aminés qui peuvent aider au fonctionnement musculaire.
- Composés phénoliques : antioxydants qui peuvent aider à éliminer les radicaux libres et à soutenir les cellules saines.
Par exemple, les champignons pourraient contribuer à maintenir des niveaux d’énergie sains grâce à leur activité antioxydante. En contrôlant les radicaux libres qui pourraient autrement aggraver le stress oxydatif dans la cellule, les champignons médicinaux peuvent soutenir une fonction mitochondriale saine pour générer la production d'énergie.1 Les mitochondries sont les organites responsables de la transformation des nutriments contenus dans les aliments que nous mangeons en énergie.
Voici quelques façons spécifiques dont les recherches suggèrent que les champignons peuvent soutenir l’énergie :
Les champignons agissent comme adaptogènes pour soutenir la résilience au stress
Les adaptogènes sont une classe de plantes qui aident le corps à s'adapter au stress.ii Lorsque notre corps est soumis au stress, cela peut avoir un impact sur tout, de la façon dont nous dormons à notre capacité à nous concentrer.
Les adaptogènes peuvent agir en partie en soutenant l’axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien (axe HPA). 2 Votre axe HPA est le centre de contrôle de la réponse de votre corps au stress, et les adaptogènes peuvent aider à maintenir son bon fonctionnement pour vous protéger contre les impacts négatifs du stress sur le corps.
Le stress et l'énergie vont de pair, car lorsque nous sommes stressés, notre corps est en mode « combat ou fuite ». Être constamment dans ce mode peut conduire à l'épuisement professionnel et vous rendre beaucoup plus tenté de consommer une boisson sucrée ou riche en caféine. Certains champignons pourraient aider à maintenir la résilience au stress afin de prévenir les sentiments d’épuisement professionnel et d’accablement.
Certains types de champignons peuvent vous aider lorsque vous vous sentez complètement épuisé, tandis que d’autres peuvent vous aider à augmenter votre énergie et votre concentration en période de stress. Le Reishi, par exemple, est un type de champignon utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des siècles. Il soutient la santé immunitaire et nourrit les surrénales.iii Les adaptogènes des champignons comme le reishi pourraient aider à modérer la fatigue légère et le bien-être général.iv
Les champignons pourraient favoriser la clarté mentale
La fatigue cérébrale peut vous donner envie de prendre une tasse de café ou une boisson énergisante l’après-midi. Mais ces boissons peuvent vous donner un coup de pouce rapide suivi d'un crash inévitable. Certains champignons pourraient aider à améliorer la concentration sans crash.
La crinière de lion est un type de champignon dont il a été démontré qu'il soutient la fonction cognitive.v Elle peut contribuer à la croissance et à la réparation des cellules nerveuses en soutenant la production cérébrale de niveaux de facteur de croissance nerveuse (NGF). Le NGF est une protéine qui aide à protéger et à réparer les cellules nerveuses, et il a été démontré que son déclin diminue avec l'âge.vi
Les champignons pourraient contribuer à une production d’énergie saine pendant l’exercice
Nous savons tous à quel point il est important de faire de l’exercice régulièrement. Mais démarrer une nouvelle routine d’entraînement peut s’avérer intimidant si vous n’êtes pas habitué à être actif. Et si vous n’êtes pas suffisamment alimenté, il peut être difficile de terminer une séance d’entraînement sans vous sentir fatigué.
Les champignons pourraient aider à soutenir la production d’énergie pendant l’exercice. Il a été démontré, par exemple, que les champignons Cordyceps améliorent les performances physiques et aident le corps à mieux utiliser l'oxygène dans des études menées sur des personnes âgées en bonne santé. viiviii
Dans une étude, les sujets ont reçu du cordyceps ou un placebo chaque jour pendant six semaines. À la fin de l'étude, ceux qui ont pris les champignons ont constaté des améliorations significatives de leur capacité aérobie par rapport à ceux qui ont reçu le placebo, ce qui suggère que le cordyceps soutenu pourrait vous aider à vous sentir moins fatigué pendant une séance d'entraînement et à améliorer votre endurance. 7
Les champignons soutiennent un métabolisme énergétique sain
Les mitochondries sont des organites de vos cellules qui produisent de l'énergie à partir des aliments que vous mangez. L’un des sous-produits normaux de la production d’énergie mitochondriale est la génération de radicaux libres. Ces molécules instables peuvent endommager les structures cellulaires. Cette production augmente également après un exercice intense.
Votre corps travaille dur pour contrôler les radicaux libres grâce aux antioxydants. Les antioxydants aident en éliminant les radicaux libres et en les neutralisant. Une théorie expliquant pourquoi nous nous sentons fatigués est que les radicaux libres (également appelés espèces réactives de l'oxygène ou ROS) s'accumulent et submergent le système de réparation naturel du corps, affectant le métabolisme énergétique normal.ix Certaines recherches suggèrent que les champignons ont une activité antioxydante qui peut aider à éliminer l'excès d'énergie. radicaux libres et aident la production d’énergie mitochondriale pour réduire la fatigue.x
Les champignons sont un moyen sain de maintenir une énergie égale
Si vous recherchez un regain d'énergie qui ne provient pas de la caféine, les champignons peuvent être une bonne solution. Les champignons qui agissent comme adaptogènes peuvent aider votre corps à mieux réagir au stress, à favoriser un meilleur sommeil et à améliorer la clarté mentale. Et certains champignons pourraient également contribuer à soutenir la production d’énergie pendant l’exercice.
Ajoutez des champignons à votre alimentation en les incluant dans les repas ou en les prenant en complément. En combinaison avec une alimentation et un mode de vie sains, les champignons pourraient vous aider à conserver votre énergie toute la journée.
A propos de l'auteur
Caitlin Beale, MS, RDN est diététiste et rédactrice indépendante en santé. Elle possède une maîtrise en nutrition et plus de dix ans d'expérience en tant que diététiste.
+Les opinions exprimées dans cet article sont celles des auteurs. Ils ne reflètent pas les opinions ou les points de vue de Pure Encapsulations®.
References
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