Le pouvoir des nutriments pour soutenir le système musculo-squelettique

Un système musculo-squelettique fort et sain est essentiel au bien-être général et à la mobilité. Il se compose d’os, de muscles, de tendons, de ligaments, d’articulations, de cartilage et de tissu conjonctif qui travaillent ensemble pour assurer le soutien, la stabilité et le mouvement. Votre système musculo-squelettique supporte le poids de votre corps, maintient votre posture et vous aide à accomplir les tâches quotidiennes comme rester debout, assis, marcher, courir et bouger.¹ Pour maintenir une santé musculo-squelettique optimale, il est important de fournir au corps les bons nutriments. Dans ce blog, nous explorerons les bienfaits du calcium, de la curcumine, de la glucosamine, du magnésium, de la vitamine C et de la vitamine D pour soutenir le système musculo-squelettique.

1.Le calcium est un minéral qui joue un rôle essentiel dans le maintien de la solidité des os et des dents. Le maintien d’os normaux est essentiel. Le squelette agit comme un réservoir de calcium : il stocke environ 99 % de tout le calcium présent dans l’organisme.² Un apport adéquat en calcium tout au long de la vie, en particulier pendant l’enfance et l’adolescence, contribue à atteindre une masse osseuse maximale. Les bonnes sources de calcium comprennent les produits laitiers, les légumes verts à feuilles et les aliments enrichis.³

2. La curcumine est un composé naturel présent dans le curcuma ; une épice couramment utilisée dans la cuisine indienne. Il possède des propriétés antioxydantes.^4,5,6

3.La glucosamine est un composé naturellement présent dans l’organisme, notamment dans le cartilage des articulations. Il joue un rôle dans le maintien de l’intégrité et de la fonction du cartilage articulaire. Les suppléments de glucosamine sont couramment utilisés pour la santé des articulations et favorisent la mobilité articulaire.⁷

4.Le magnésium est un minéral essentiel qui contribue à la santé des os et à la fonction musculaire. Il facilite l'absorption et le métabolisme du calcium, favorisant ainsi la minéralisation osseuse. Des études ont montré une densité de masse osseuse plus faible et une incidence accrue d'ostéoporose chez les personnes ayant de faibles niveaux de magnésium.⁸ Le magnésium joue également un rôle dans la contraction et la relaxation musculaire, ce qui signifie qu'il contribue au maintien d'une bonne fonction musculaire. Les bonnes sources alimentaires de magnésium comprennent les noix, les graines, les grains entiers et les légumes verts à feuilles.⁹

5.La vitamine C est un antioxydant qui contribue à la synthèse normale du collagène. Le collagène est une protéine qui structure et soutient les os, les tendons, les ligaments et le cartilage. Un apport adéquat en vitamine C contribue au maintien des tissus conjonctifs. Les agrumes, les baies, le kiwi et les poivrons sont d'excellentes sources de vitamine C.¹⁰

6.La vitamine D contribue à l’absorption et à l’utilisation du calcium dans l’organisme. Il joue un rôle dans le maintien de la santé des os en favorisant le dépôt de calcium et en empêchant sa perte. De plus, la vitamine D aide à maintenir une fonction musculaire normale. La carence en vitamine D a été associée à des douleurs musculaires et à une faiblesse. Il a été démontré qu’une supplémentation en vitamine D pour corriger une carence améliore considérablement la force chez les adultes en bonne santé.^11,12 La principale source de vitamine D est la lumière du soleil, mais elle peut également être obtenue à partir de poissons gras, de produits laitiers enrichis et de suppléments.¹³

Le système musculo-squelettique est un réseau complexe d’os, de muscles, de tendons, de ligaments et d’articulations qui nécessitent une alimentation adéquate pour fonctionner de manière optimale. Le calcium, la curcumine, la glucosamine, le magnésium, la vitamine C et la vitamine D sont des nutriments qui soutiennent le système musculo-squelettique. Le calcium et la vitamine D aident à maintenir la santé des os, tandis que la curcumine favorise la santé des articulations. Le magnésium contribue à la fonction osseuse et musculaire, et la vitamine C contribue à la synthèse du collagène.

L'incorporation de ces nutriments dans votre alimentation ou par le biais de suppléments peut aider à soutenir votre système musculo-squelettique. Comme toujours, consultez un professionnel de la santé avant d’apporter des changements alimentaires importants ou de commencer de nouveaux suppléments.

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1 Musculoskeletal system: Cleveland Clinic. (n.d.). Retrieved November 2, 2021, from https://my.clevelandclinic.org/health/body/21048-skeletal-system

2 Lau AN, Adachi JD (2011) Bone aging. In: Nakasato Y, Yung RL (eds) Geriatric Rheumatology: A Comprehensive Approach. New York: Springer.

3 Weaver CM, et al.. Calcium plus vitamin D supplementation and risk of fractures. Osteoporos Int. 2016;27(1):367-376.

4 Atabaki, M., Shariati-Sarabi, Z., Tavakkol-Afshari, J. & Mohammadi, M. Significant immunomodulatory properties of curcumin in patients with osteoarthritis. Int. Immunopharmacol. 85, 106607 (2020).

5 Calderón-Pérez, L. et al. Acute Effects of Turmeric Extracts on Knee Joint Pain. J. Med Food (2020) doi:10.1089/jmf.2020.0074.

6 Daily JW, et al.. Efficacy of Turmeric Extracts and Curcumin for Alleviating the Symptoms of Joint Arthritis: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials. J Med Food. 2016;19(8):717-729.

7 Reginster JY, et al. Long-term effects of glucosamine sulphate on osteoarthritis progression: a randomised, placebo-controlled clinical trial. Lancet. 2001;357(9252):251-256

8 Tonya S Orchard, Joseph C Larson, Nora Alghothani, et. Al. Magnesium intake, bone mineral density, and fractures: results from the Women's Health Initiative Observational Study. Am J Clin Nutr. 2014 Apr; 99(4): 926–933.

9 Rude RK, et al. Magnesium deficiency: possible role in osteoporosis associated with gluten-sensitive enteropathy. Osteoporos Int. 1996;6(6):453-461.

10 Carr AC, et al. Vitamin C and immune function. Nutrients. 2017;9(11):1211.

11 Han, Q., Li, X., Tan, Q., Shao, J. & Yi, M. Effects of vitamin D3 supplementation on serum 25(OH)D concentration and strength in athletes: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. J. Int. Soc. Sports Nutr. 16, 55 (2019).

12 Tomlinson, P. B., Joseph, C. & Angioi, M. Effects of vitamin D supplementation on upper and lower body muscle strength levels in healthy individuals. A systematic review with meta-analysis. J. Sci. Med. Sport 18, 575–580 (2015).

13 Holick MF, et al. Evaluation, treatment, and prevention of vitamin D deficiency: an Endocrine Society clinical practice guideline. J Clin Endocrinol Metab. 2011;96(7):1911-1930.